Cochonnailles du Haut-Bois Agriculteur

Désolé mais les rillons que j'ai achetés, étaient trop gras, bons mais trop gras.

Très bonne andouillette à l’échalote, miam 😋

Je vais dans la boutique à Cloyes sur le loir. Magasin très propre, personnels souriants et très agréables. J’adore votre marchandise. J’ai acheté dernièrement des escalopes de Veau, un délice, la viande fondée dans la bouche. Surtout ne changer rien à vos recettes, car vous fêtent vraiment de bonnes choses

Je connaissais la charcuterie mais pas les chipouillettes que j'ai découvertes récemment et je dois dire que j'ai été assez déçue par ces saucisses ! En effet le boyau sent un peu trop l'andouillette et surtout la farce intérieure est carrément chiffonnette pas de goût réel , malaxe trop fin, peu d'assaisonnement

J’appréciais vos produits, mais depuis quelques temps, je suis vraiment déçue. Y a-t-il eu un changement de cuisinier ? Le boudin noir n’est plus bon, la farce à tomates tellement salée que j’ai fini par la jeter.

J'ai acheté votre boudin noir aux pommes dans mon auchan de Paris 14ème c'est un delice

La qualité n’est plus là du tout dommage ! Ne parlons pas des prix .

Avant on pouvait acheter des produits chez eux à la ferme avec un prix attractif 25% moins cher qu en grande surface, depuis 2 ans cette ferme a modifiée un accord commerciale de garder le même prix de vente finale à la ferme ou en grande surface, bien sûr les arrangements de marges restent toujours derrière du prix final. Et maintenant avec l inflations des prix à 18€ le kg pour les « chipo industriel » faut pas non plus abuser….d ou j ai connu à moins de 10€ le kg en 2019. Le charcutier artisanale de Fraze est à 12€90 a ce jour avec moins de graisse… Maintenant nous n achèterons plus au cochonnailles et ça commence à s amplifier en Eure et loir

C'était très bien, mais la qualité n'est plus la même pour certains produits et les prix sont devenus très élevés, c'est souvent le cas quand une entreprise change de dimension. Pourquoi l'entreprise ne répond pas aux avis !!! C'est pourtant un moyen pour échanger ???

Pour nous. le boudin aux pommes bien

Vous avez modifié la recette des boudins antillais car après les avoirs chauffés ils ont rendu beacoup d'eau et beacoup degros morceau d'oignons produit acheter à inter marché de Maulette j'aimerai avoir une réponse de par votre part par contre il y avaitun morceau de plastique dans un boudin

Tres bon produit MAIS dommage que maintenant ils mélange les rillettes d'oi avec DU PORC je n'ai rien contre le porc mais le PORC EST DU PORC et l'OIE EST DE l'OIE ne mélangeons pas tablier et serviette s'il vous plait faite un retour aux rillettes d'oie 100% merci pour les gourmets

Bon produits juste au dessus de la moyennes par contre le tarifs un peut chère 12 sur 20 peut mieux faire sachant que sa reste de la charcuterie semi industrielle

Vos produits sont hors de prix. Plus 20€ le KL de saucisse il faut avouer que vous laissez de beaux jours aux grandes surfaces. Ce prix ne se justifie pas sauf si vous avez des explications convainquantes.

Pas top Je préfère valegrain

J'ai découvert vos petites saucisses au reblochon... Un vrai régal, comme tous les autres produits.... Boudin blanc ou noir, choucroute etc... J'ai la chance que vous ayez un bon rayon à inter d'illiers combray.

Excellents boudins blancs achetés dans une enseigne du 37 ( d'ailleurs je ne sais plus laquelle, dommage ) Je n'aime que les bonnes recettes et c'en est une. J'aimerais retrouver et goûter d'autres produits de cette marque ...

andouillettes infâmes en fait c'est de l'industriel. à éviter absolument zéro pointé

Le jambon cru et saumuré était excellent. Merci

Je l'achete a inermarcher netreville très bon produits

J ai acheté le pâté de campagne et le pâté aux châtaignes on a zigouillé le pâté aux châtaignes ce soir et je pense que l autre pot va y passer demain à l apéro Sérieusement c'est des super produits très qualitatifs et un vrai plaisir à la dégustation. Bravo et continuez c'est parfait!!

Super accueil pour super produits

Top bravo.

Reçu bien les chauffeurs PL, merci.

des soucis de fabrication peuvent arriver mais lorsque le problème et évident cet établissement est proche des leurs clients et sont prêt a rétablir la qualité je suis très satisfait de cette charcuterie boulangerie qui est a notre écoute ce qui n'est pas la politique des grandes surfaces faisons travailler nos petits commerces

J'ai acheté 3 côtes de porc echines aujourd'hui. Après 5 minutes sur la plancha, elles avaient réduites d'un tiers un jus incolore coulait de la plancha. Après cuisson ( impossible de les grillées) la viande était ferme et sèche. La qualité de dégrade énormément. Nous sommes très loin de la qualité du temps de l'ancien propriétaire. Vous avez perdu un nouveau client.

Produits d'excellentes qualités. J'ai retrouvé le bon goût à l'ancienne. Charcuterie assaisonné naturellement. Pas grasse. La saucisse à l'ancienne est les chipolatas sont très bonnes.Enfin trouvé le savoir faire de bon produits fabriqués.

Le boudin noir cru sur une baguette fraîche ou tartine grillée ....😋

Le boudin noir en bocaux est juste excellent ! Sur une tranche de pain grillé avec des pommes c'est juste parfait !

Andouillettes à tomber par terre.

Produits de qualité avec choix . pâtés délicieux . Accueil de qualité également.

Nous sommes fan de vos produits mon mari qui avait l'habitude d'apporter du foie gras a des amis en Espagne la dernière fois il a apporter toute votre sélection de pâtés 5 ou 6 sortes maintenant ils ne veulent pas autre chose.. C'est vraiment le top Merci et félicitations pour votre savoir faire Continuer à nous régaler

Bonjour à tous ! Moi j ai découvert les crispy cuit ! Mortel... Avec une tite salade c est super sympa ! Les patés de tête, poivre... Sont a tomber et pas trop salé ! Mon fils de 5 ans adore cela ! Il manque un petit saucisson sec et la gamme est complete ! Continuez comme ça... Montdidier Somme 80500

Saucisses nature (sans colorants, phosphates et exhausteurs de goût) de chez Cochonailles du Haut Bois, achetées en moyenne surface en région parisienne (92) : produit excellent, juste bien assaisonné, un régal 😋. Il y a longtemps que nous n'avions pas mangé des saucisses comme ça !! Rapport qualité / prix très correct. 😋🤗

Je trouve vos produits chez O'TERA situé à Brétigny sur Orge , il sont excellents, pas gras et beaucoup de goût. La saucisse chorizo entre autres est délicieuse. Bravo également pour votre boudin blanc des fêtes avec 20 % de foie gras, surtout refaites le pour les prochaines fêtes de fin d'année. Il est rare de trouver ce niveau de qualité à des prix aussi intéressants. Encore bravo à tous ces petits producteurs qui travaillent énormément pour offrir au consommateur ce très bon rapport qualité/prix.

Ce midi, c'était boudin noir. C'était TROP BON ! Il était excellent. Merci pour tous vos bons produits que j'achète au Leclerc de la Ferté-Bernard.

Les chipolatas et saucisses sont vraiment excellentes ! Nous avons fait ça aussi barbecue et c’était un régal !

j'achète ces charcuteries depuis 2 ans, en particulier les saucisses pour les BBQ de l'été : un régal à chaque fois !

Entreprise familiale préparant des produits de qualité

Une gamme variée de cochonnaille, les produits sont bons, et de bonne qualité.

Bonsoir , Ce soir au menu, boudin noir , acheté à votre boutique. Bon goût, pas trop gras , bien , mais mais mais , dommage, vraiment trop salé. Froid , on s’en aperçoit pas , mais cuit , c’est presque insupportable. Pouvez vous y regoûter ? Et me donner votre avis aussi ? Cordialement.

Produits de qualité clientes satisfait .

Merci pour cette belle visite faite avec les Gîtes de France 28, j ai découvert vos produits chez Intermarché illiers Combray, fidèle à votre charcuterie j étais très heureuse de connaître votre exploitation et son histoire. Je vous souhaite de perdurer et vous développer +++

Francine Meyer Nous avons acheté vos produits dans une grande surface Leclerc à Meaux, vos produits sont excellents, félicitations d'une fille et petite fille de charcutier, continuez et faites vous connaître .

Très bon produit quand j'y vais j'ai tout envie d'acheter. .. l'accueil est très agréable et c'est très propre chose que l'ont ne vois pas partout. .