Gaec Les Chardons Bleus Agriculteur

Nous nous sommes arrêtés à l’alpage présent entre le roc des bœufs et mont derrière, le berger a été de super conseils pour nous permettre d’arriver au gîte du roc des bœufs. Nous sommes repartis avec un fromage de chèvre qui n’a pas fait long feu… merci ! 😋

Mauvaise expérience sur l'alpage du Soliet. On a respecté les pâtures en suivant la route/piste pour se faire accueillir par deux chiens agressifs qui n'ont pas été rappelés par le berger qui était juste à côté... Une grosse frayeur avec un des chiens qui a tiré sur le t-shirt de mon compagnon dans le dos...

Je vous conseil de vous y arrêter, de très bon produits et super accueil.

Super accueil et tomme à tomber ! A recommander sans hésiter.

L'accueil est chaleureux, les produits de la ferme sont excellents et bon marché. Les animaux sont respectés et aimés. Sophie et Thierry vous accueillent toujours avec le sourire et se mettent en 4 pour vous servir. Que des produits locaux de qualité. Adresse incontournable dans les Bauges.

Que dire à part : super accueil et produits excellents !!! Un Ami nous avait apporté de la tome ainsi que du saucisson de boeuf et .... ça nous a scotchés ! Jamais nous n'avions mangé de saucisson aussi bon ! Donc, il était pour nous obligatoire d'aller aux Chardons Bleus lors de notre venue dans les Bauges et de ramener de leurs superbes produits ! Margériaz et Tomme des Bauges superbes et du saucisson de boeuf et une raclette de Savoie au lait cru à tomber ! Dommage que nous soyons si loin pour pouvoir y revenir régulièrement, mais il va falloir qu'on trouve une solution. Merci de votre accueil et de vos bons produits !

Un énorme merci aux agriculteurs du Chardon Bleu. Ils ont leur alpage d ete au col du Solier au dessus de Bellecombe ( c'est très beau) Au cours de la balade il y a 2 jours j'ai égaré mon smarphone que j'ai retrouvé rapidement grâce à leur réactivité et leur gentillesse . Encore merci et félicitations pour vos panneaux explicatifs à l alpage. Ils sont très bien. Claudie Favier

Toujours disponible et de super produits. La Tomme est au top.

De délicieux produits comme les fromages,les merguez,le bocal de diots au vin rouges , bolognaise, boeuf bourguignon....un régal . Avec un accueil au top . D'une propreté incroyable. Des personnes humaines au grand coeur qui aiment leur métier et leurs animaux. Sans parler du paysage autour ,du village et des ses habitants. Je recommande fortement !

Toute la famille est hyper accueillante et très disponible pour faire rencontrer les veaux aux enfants qui adorent ! excellents produits et le drive des autres producteurs locaux (fruits, légumes, viande) est super pratique et d'excellent qualité ! Une vraie découverte !

Petite boutique à la ferme que je recommande très chaleureusement. Super accueil de Sophie et sa famille, très convivial, et surtout vous y trouverez - en plus des fromages de la ferme - une grande variété de produits locaux (ce qui est étonnant dans un si petit espace !), et ce pour des prix très raisonnables. Cette boutique est importante pour la Compôte et les Bauges Devant où, hélas, il ne reste plus beaucoup de petits commerces. PS. en plus, il y a un départ de balade pas loin, donc, c'est la bonne occasion de vous arrêter chez les Chardons Bleus !

Vous voulez du très très bon fromage je vous conseille vraiment. Des produits régionaux et un superbe accueil. Je conseille fortement

Très bon GAEC bon accueil et de la bonne tomme

Des très bons produits locaux, je recommande sans hésiter

Frommage excellent, accueillis comme des rois. Prix plus qu'abordable

Au début du confinement pour l'épidémie de coronavirus ils ont eu l'idée d'ouvrir une épicerie éphémère où divers producteurs, pêcheurs y déposaient leurs produits à la vente. Suite au succès ce point de vente reste ouvert pour le bonheur des locaux mais aussi des vacanciers. On y trouve de vrais produits locaux dans une ambiance de ferme. Longue vie à cette initiative.